Фестиваль борщу щорік проходить на центральній площі містечка Борщів, яке у вересні стає столицею українського куховарства. Місцеві хазяйки змагаються в приготуванні національної страви, яка в давнину дала назву цьому невеликому населеному пункту.
За легендою, коли турки захопили це місто, вони захотіли покуштувати місцевої кухні. Одна з господинь зварила їм борщу. Проте їм весь час щось не подобалось. Нарешті розлючена куховарка вгатила їх отамана черпаком по голові і втопила в борщі. Тому і місто так назвали - Борщів.
Місце проведення: м. Борщів, Тернопільська обл.
Дата проведення: 17-18 вересня 2011, 14:00.
У прамках фестивалю "Борщ'їв-2010" пройде виставка-конкурс борщеваріння, де кожне село регіону представить на суд відвідувачів власного типу борщу. Всього буде представлено близько 50 видів борщу. Початок свята запланований на 14:00 годину.
Комментариев нет:
Отправить комментарий